Stamp-pot Andijvie
Neem een zooitje aardappelen, schil ze, kook ze..
Neem een zooitje Andijvie...
Neem 2 eieren kook ze en pel ze..
Neem 100g spek, bak het...
Neem slasaus...
Gooi de aardappelen en die andijvie in een grote pan, mix het met de staafmixer (of hoe zo'n ding ook heet) tot het klein is...
Snij de eieren in kleine stukjes en gooi die erbij, weer een beetje mixen enzo..
Flikker de spek erbij en de slasaus..
Mix het weer een beetje...
En je hebt een stevig voertje wat ongeloofelijk lekker is
Is ongeveer 30minuten @ 45minuten werk...
Voor het mooie ook nog een beetje vleesjus eroverheen als het op je bord ligt
En prakie bloemkool met een gehakt bal is ook lekker
|