Quote:

---

Oorspronkelijk gepost door: Furiuzz
aight heb nieuw bijbaantje gevonden en gesoliciteerd.
Functie Filiaalmanager

Locatie Amsterdam, Haarlem, Utrecht, Den Haag, Rotterdam en verschillende andere grote steden

Postcode 1014BA

Website http://www.TacoMundo.com

Minimum leeftijd 16

Aantal uren

Bedrijfsprofiel TACO MUNDO, fresh made mex!
Taco Mundo is de delivery formule voor de Mexicaanse keuken. Met het assortiment dat bestaat uit Tacos, Burritos, Quesadillas, Fajitas, Enchiladas en andere Mexicaanse / Tex-Mex gerechten, is Taco Mundo een gezond alternatief in de met name door pizza gedomineerde delivery-markt. Naast delivery, kunnen gerechten ook worden afgehaald of ter plekke worden genuttigd. De filialen zijn 7 dagen per week geopend van 16.00 tot 22.00 uur.

EXPANSIE
De Mexicaanse keuken is sterk in opkomst. In navolging van de VS, zullen tacos ook Europa veroveren. Om die reden zal Taco Mundo naast een snelle uitbreiding in Nederland, binnenkort ook in andere Europese landen starten. De uitbreiding zal zowel middels eigen als franchisefilialen worden bewerkstelligd.



Functieomschrijving Taken en verantwoordelijkheden:
- Verantwoordelijk voor alle operationele activiteiten
- Behalen van de verkoopdoelstellingen
- Aanname, opleiding, ontslag en planning personeel
- Het creëren van een goede werksfeer
- Kwaliteitbeheersing en ¿verbetering
- Inkoop- en voorraadbeheer en bewaken van foodcost
- Onderhoud van gebouw en scooters
- Kasbeheer filiaal & kasstortingen bank
- Managen van het netto resultaat
- Controleren en toezien op naleving HACCP
- Verzorgen van additionele promotionele activiteiten
- Hét contactpunt tussen de klanten en de onderneming


Profiel van de kandidaat:
- Bij voorkeur HBO opleiding
- Affiniteit met horeca of retail
- Passion for Success
- Leidinggevende ervaring
- Professionele instelling
- Klant- en resultaatgericht
- Sterke sociale- en communicatieve vaardigheden
- Aantoonbaar trackrecord in vorige functies
- Gedreven en ambitieus
- Goede beheersing van de Engelse taal

Taco Mundo biedt:
- Een dynamische werkomgeving
- Sterk groeiende organisatie
- Een intensief opleidingsprogramma
- Uitstekende doorgroeimogelijkheden (intern of middels franchise)
- Salaris tot E 2.500.
- Ook startfunctie voor high potential who makes things happen!

---